Novedades en la Industria Vitivinícola
Por Juan Carlos Ojam y Antonella Balbo. A continuación, compartimos las novedades más recientes de la industria vitivinícola de nuestro país: Variedades autorizadas para la elaboración de vinos El pasado 10 de septiembre del corriente año se publicó en el Boletín Oficial la Resolución 21/2021 (en adelante “Resolución 21”) del Instituto Nacional de Vitivinicultura (en adelante “INV”), […]
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